Эта привычка может навредить мозгу: как ночные перекусы влияют на психическое здоровье
Ночной прием пищи влияет на метаболизм, гормональный баланс и может повышать риск ожирения
Работа в ночные смены может иметь серьезные последствия для физического и психического здоровья. Новые научные исследования показывают, что не только сам график сна, но и время приема пищи способны влиять на риск развития депрессии и тревожных расстройств.
Ученые объясняют, что нарушение внутренних биологических часов, или циркадных ритмов, возникает тогда, когда человек не спит в привычные ночные часы. Это приводит к сбоям в настроении, эмоциональном состоянии и общем самочувствии. Даже многолетняя работа в ночную смену не дает организму полностью адаптироваться – со временем негативное влияние только усиливается.
Особое внимание исследователи уделяют работникам критических профессий: медсестрам, полицейским, охранникам и пожарным. Именно они чаще всего вынуждены работать ночью и сталкиваются с повышенным риском психических расстройств. Помимо светотерапии и мелатонина, ученые начали рассматривать еще один возможный инструмент воздействия – регулирование времени питания.
Нейробиолог Сара Челлаппа отмечает, что изменение графика приема пищи может стать новой стратегией поддержания психического здоровья, особенно для людей с нарушенными циркадными ритмами. Исследования показывают, что ночное питание влияет на метаболизм, гормональный баланс и может повышать риск ожирения и нарушений настроения.
В контролируемом эксперименте участники, которые ели только днем, не демонстрировали ухудшения настроения. В то же время у тех, кто потреблял пищу и днем, и ночью, уровень депрессивных симптомов возрастал на 26%, а тревожности на 16%. Это позволило ученым предположить, что согласованный режим питания может уменьшать психоэмоциональную нагрузку.
Также исследователи связывают эти изменения с обменом глюкозы и работой кишечного микробиома, который тесно зависит от циркадных ритмов. Нарушение этого баланса может дополнительно ухудшать психическое состояние.
Ученые подчеркивают, что пока эти результаты требуют дальнейшего подтверждения, однако уже сейчас время приема пищи рассматривается как важный фактор влияния на здоровье человека.