Ученые раскрыли секрет красоты: этот простой овощ помогает сглаживать морщинки.

Уход за кожей сегодня охватывает целый мир продуктов от классических увлажняющих кремов до сывороток с лососевым молоком. Однако ученые отмечают, что иногда самые эффективные средства против старения это привычные продукты, которые уже есть в нашем рационе.

Одним из таких суперфудов является репчатый лук. Он богат на три ключевых компонента, поддерживающих молодость кожи. Сера отвечает за характерный запах лука и стимулирует выработку коллагена, белка, который определяет упругость и эластичность кожи. Витамин С необходим для синтеза коллагена, а также для поддержания здоровья кожи и волос. Кверцетин помогает коже вырабатывать коллаген и сохранять тонус.

Чтобы получить максимум пользы, лук следует употреблять сырым, поскольку термообработка значительно уменьшает количество полезных веществ.

Другие овощи, которые содержат важные микроэлементы для омоложения, такие как медь, марганец и цинк, это тыква и брокколи.

Стоит также знать, что кремы и сыворотки с коллагеном не могут проникнуть глубоко в кожу, поскольку молекулы коллагена слишком велики. Они обеспечивают лишь поверхностное увлажнение.