Ученые выяснили, как сладкие напитки влияют на память, концентрацию и интеллект

Американские исследователи из университетов Джорджии и Южной Калифорнии заявили, что регулярное употребление сладких напитков может негативно влиять на память и когнитивные способности. Выводы были сделаны после серии научных экспериментов, во время которых ученые изучали влияние большого количества сахара на организм.

По словам ученых, особенно опасными сладкие газированные напитки могут быть для детей и подростков, ведь именно в молодом возрасте мозг активно развивается. Исследователи пришли к выводу, что чрезмерное потребление сахара способно усложнять процесс усвоения новой информации и ухудшать память.

Чтобы проверить эту теорию, ученые провели эксперимент на лабораторных крысах. Животным регулярно давали сладкие напитки, после чего анализировали их поведение и способность выполнять простые задания. Оказалось, что крысы, которые часто потребляли такие напитки, значительно хуже запоминали последовательность действий и чаще ошибались во время прохождения тестов.

Кроме проблем с памятью, специалисты заметили и другие изменения в организме подопытных. В частности, у крыс изменился баланс бактерий в кишечнике, что также может влиять на работу мозга и общее состояние здоровья.

Сейчас ученые продолжают исследования и пытаются выяснить, можно ли полностью восстановить организм после длительного употребления сладких напитков в молодом возрасте. Они предполагают, что положительные изменения возможны при условии здорового питания, строгой диеты и отказа от вредных привычек.