Ученые выяснили, какие популярные продукты могут способствовать облысению: что знать

Новое исследование, опубликованное в журнале «Питание и здоровье», показало, что рацион питания и образ жизни напрямую влияют на здоровье волос. Специалисты проанализировали данные сотен тысяч людей и выяснили, какие продукты и добавки могут помочь предотвратить выпадение волос и способствовать их росту.

По данным Medical Press, в исследовании были пересмотрены три крупные научные базы данных – PubMed, Web of Science и Scopus. Всего в нем приняли участие 613 320 человек в возрасте от 7 до 77 лет, преимущественно женщины.

Диетолог Лаура Акоста из Университета Флориды объясняет, что чрезмерное потребление сахара вызывает всплеск инсулина, который провоцирует воспаление и может нарушать естественные циклы роста волос.

Что касается алкоголя, он не всегда напрямую вызывает выпадение волос, однако может провоцировать дефицит питательных веществ, нарушение их усвоения, нагрузку на печень, плохой сон и системное воспаление, что негативно влияет на рост волос.

Недостаточное потребление белка также вредит волосам. Для его укрепления полезны соевые продукты, такие как тофу или эдамаме, и крестоцветные овощи, например брокколи или цветная капуста, которые снижают риск выпадения волос благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам фитохимических веществ, таких как изофлавоны и каротиноиды.

Исследования показали, что листья хурмы могут улучшать густоту и толщину волос благодаря кверцетину, который активизирует кровообращение в коже головы. Его можно употреблять в виде чая или перорально.

Эксперты также советуют масло тыквенных семечек, поскольку оно может снижать уровень дигидротестостерона (ДГТ), гормона, влияющего на волосяные фолликулы и провоцирующего истончение волос.

Что касается добавок, по мнению диетологов, полезными могут быть витамин D, который защищает от выпадения волос, но доза должна определяться врачом, железо в таблетках или продуктах, таких как шпинат, чечевица и миндаль, цинк и биотин, дефицит которых может вызывать выпадение или истончение волос, и коллаген, который способствует росту волос.