Как сохранить здоровье после 60: диетолог назвала продукты, которые могут вредить организму
Как меняется питание с возрастом: советы врача для тех, кто стремится сохранить активность
Некоторые продукты могут негативно влиять на здоровье пожилых людей. О том, от каких блюд стоит отказаться или употреблять их с осторожностью, рассказала врач-диетолог.
По словам специалиста, с возрастом обмен веществ постепенно замедляется. Организму пожилого человека требуется больше времени, чтобы переварить пищу, особенно если речь идет о промышленно обработанных продуктах, полуфабрикатах или сладостях.
Из-за этого стоит ограничить их потребление, ведь избыточное количество таких блюд повышает риск развития ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Лучше всего готовить еду самостоятельно, отдавая предпочтение простым и натуральным ингредиентам.
Диетолог советует заменить белый хлеб на цельнозерновой, а полуфабрикаты – на свежие овощи и фрукты. Орехи и семена также следует употреблять с осторожностью, ведь при некоторых проблемах с кишечником они могут быть противопоказаны.
Красное мясо лучше исключить из рациона или уменьшить его количество, отдавая предпочтение рыбе и птице. Кроме того, людям с повышенным давлением, сахарным диабетом или лишним весом стоит ограничить употребление консервированных, острых и соленых блюд. Такие продукты могут ухудшать течение болезней пищеварительной системы и поджелудочной железы.