Какие 7 бюджетных продуктов поддержат ваш иммунитет летом и зарядят энергией

Узнайте о семи недорогих продуктах, которые помогут вашему организму эффективно бороться с вирусами, инфекциями и стрессом, при этом не нагружая ваш бюджет.

Почему иммунитет нуждается в нашей поддержке именно сейчас? 

Иммунная система – это сложная сеть клеток, тканей и органов, которые вместе защищают организм от вредных агентов: бактерий, вирусов и грибков. При стрессе, эмоциональной нагрузке и недостатке питательных веществ иммунитет может ослабнуть, что делает нас более уязвимыми к болезням. Поэтому правильное питание является ключевым для поддержания иммунной системы, обеспечивая организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами.

Семь бюджетных суперфудов для укрепления иммунитета: 

1. Капуста (белокочанная и квашеная): настоящая витаминная бомба, богатая витамином С, который поддерживает иммунитет. Квашеная капуста содержит полезные пробиотики, улучшающие микрофлору кишечника: ключевую зону иммунной защиты. Ее можно добавлять в салаты, готовить супы или тушить.
2. Чеснок и лук: содержат алицин, обладающий сильными антибактериальными и противовирусными свойствами. Также это источник пребиотиков для поддержания полезной кишечной флоры. Используйте их в свежем виде или в качестве приправы.
3. Тыква и морковь: богатые бета-каротином, превращающимся в витамин А, важен для защиты слизистых оболочек организма. Тыкву можно готовить в виде супов или запекать, а морковь добавлять в салаты или есть сырой.
4. Куриные яйца: источник качественного белка, витамина D, селена и витаминов группы В, поддерживающих иммунитет. Их легко готовить вареными, жареными или в виде омлетов.
5. Овсянка: содержит бета-глюкан, активирующий иммунные клетки, а также обеспечивающий длительную энергию за счет сложных углеводов. Идеальна для питательного завтрака с фруктами или орехами.
6. Бобовые (фасоль, горох, чечевица): богаты растительным белоком, клетчаткой, цинком и железом. Цинк способствует развитию иммунных клеток, а железо предотвращает анемию, что ослабляет защитные силы организма. Их можно добавлять в супы, рагу, салаты или готовить как самостоятельное блюдо.
7. Нерафинированное подсолнечное масло: отличный источник витамина Е, который защищает клетки иммунной системы от повреждений. Используйте ее для заправки салатов или добавления в готовые блюда.