Какие признаки дефицита витамина В3 можно увидеть на коже и почему их не стоит игнорировать

Витамин В3, также известный как ниацин, играет ключевую роль в поддержании здоровья: он помогает организму преобразовывать пищу в энергию, способствует усвоению белков и жиров, а также поддерживает нормальную работу кожи, волос и нервной системы. Однако его дефицит может иметь серьезные последствия.

Одним из самых опасных последствий нехватки ниацина является пеллагра — заболевание, сопровождающееся дерматитом, диареей и деменцией. Как сообщает Healthline, одним из первых признаков пеллагры является сухая, потрескавшаяся кожа, особенно на пятках. Поражения кожи также могут появляться на лице, руках, ступнях и вокруг шеи.

Симптомы дерматита, вызванного дефицитом В3, включают:

• покраснение и шелушение кожи;
• изменение цвета кожи — от красного до коричневого;
• образование корок, чешуек, зуд и жжение.

Даже при легкой нехватке ниацина могут возникать диспепсия, усталость, рвота, язвы, депрессия. Как отмечает Express, причиной дефицита В3 часто становится чрезмерное потребление алкоголя.

Чтобы избежать нехватки, важно следить за рационом. Лучшими источниками витамина В3 являются свекла, пивные дрожжи, лосось, арахис. Регулярное употребление этих продуктов поможет поддерживать оптимальный уровень ниацина и защитить организм от опасных последствий.