Яку малину в жодному разі не можна купувати: що від вас приховують продавці
Как правильно выбрать ароматные, свежие ягоды и избежать вредных пестицидов и токсинов
Сезон малины сейчас в самом разгаре и ее стоимость достаточно высока. Поэтому важно уметь правильно выбирать ягоду, чтобы потом не жалеть о зря потраченных деньгах.
Как выбрать качественную малину
Прежде всего обращайте внимание на аромат. Чем слаще малина, тем интенсивнее ее запах.
Избегайте ягод в герметичных контейнерах. Упаковка должна быть с отверстиями для воздуха, чтобы малина не портилась.
Не советуем покупать малину на стихийных рынках или у дорог. Там ягоды могут быть загрязнены тяжелыми металлами и токсинами из выхлопных газов или обработаны опасными пестицидами.
Даже в магазинах и на официальных рынках тщательно осматривайте малину перед покупкой.
Не берите мягкие раздавленные или слишком водянистые ягоды. Это признаки перезрелости или неправильного хранения, что может привести к быстрой порче.
Особенно опасно наличие плесени или гнили. Даже несколько пораженных ягод свидетельствуют о распространении грибка по всей партии, а употребление такой малины может привести к серьезному пищевому отравлению.