Каких продуктов следует избегать при диабете второго типа, рассказали врачи: список блюд
Простые советы по уменьшению потребления сахара и здорового питания
Сахарный диабет второго типа, известный как инсулиннезависимый, развивается постепенно. Первым шагом в его контроле врачи советуют сократить потребление сахара, в частности отказаться от сладких напитков и фруктовых соков.
"Выбор более здоровой пищи важен для контроля диабета и снижения риска его осложнений", – отмечает британский диетолог Дуглас Твенефур из благотворительной организации Diabetes UK.
Эксперты Global Diabetes Community предупреждают: добавленный сахар содержится во многих обработанных продуктах, среди которых:
- полуфабрикаты для микроволновой печи;
- соусы для пасты;
- завтраковые хлопья;
- десерты.
Чтобы уменьшить потребление сахара, сообщество предлагает четыре простых совета:
- Покупать еду не чаще, чем раз в две недели;
- Заменить сладкие хлопья на каши или цельнозерновые злаки;
- Пить воду вместо сладких напитков;
- Есть фрукты вместо десертов или сладостей.
Как подчеркивают в Diabetes UK, фрукты содержат "натуральный сахар", который отличается от добавленного сахара в шоколаде, печенье или тортах.
Кроме этого, при диабете важно придерживаться здоровой диеты: употреблять много фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов, бобовых и орехов, а также ограничить соль, красное и обработанное мясо и насыщенные жиры.