Забудьте кофе: этот напиток заряжает энергией и не создает рисков для сердца
Цикорий содержит инулин, вещество, положительно влияющее на микрофлору кишечника.
Если вам сложно полностью отказаться от кофе, стоит обратить внимание на альтернативы, которые также бодрят, но меньше вредят организму. Один из таких вариантов – это цикорий.
Это растение часто можно увидеть в продаже, однако его нередко игнорируют. И зря, ведь цикорий известен своими полезными свойствами и может стать хорошей заменой кофе, помогая постепенно избавиться от зависимости от него.
Он растет почти по всей территории Украины, поэтому летом его легко найти в полях. Для напитка используют измельченный корень растения.
Цикорий содержит инулин, вещество, которое положительно влияет на микрофлору кишечника. Даже одна утренняя чашка такого напитка может уменьшить ощущение тяжести и вздутия.
Кроме этого, в составе есть бета-каротин, витамин Е, фолиевая кислота и рибофлавин. Такой комплекс способствует укреплению иммунитета и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Еще одно преимущество – это вкус, который напоминает кофе. При этом цикорий не влияет на артериальное давление, поэтому его могут употреблять даже люди с его перепадами.
Впрочем, существуют и противопоказания. Напиток не рекомендуется людям с варикозом, мочекаменной болезнью и геморроем. При наличии хронических заболеваний перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом.
Также от цикория следует отказаться людям, склонным к аллергическим реакциям, ведь он может выступать природным аллергеном.