Ключ к здоровому питанию заключается в правильном балансе калорий: важно потреблять столько энергии, сколько ваше тело тратит ежедневно. Если человек потребляет больше калорий, чем тратит, излишек откладывается в виде жира, что приводит к увеличению веса. Если же калорий слишком мало, организм теряет вес. Специалисты советуют придерживаться разнообразного рациона: мужчинам обычно требуется около 2500 калорий в день, женщинам – около 2000.