Микроволновые печи нагревают пищу с помощью неионизирующего излучения, которое заставляет молекулы в продуктах вибрировать и выделять тепло. Именно так происходит приготовление или разогревание блюд. Несмотря на распространенные мифы, ученые уверяют, что микроволновка не делает пищу радиоактивной и не снижает ее питательную ценность.