На главную
Не дайте себя обмануть красивой этикеткой: как распознать некачественную колбасу еще в магазине
06.07.2026
3 час. назад
6
Еще с прошлого века в Украине действует государственный стандарт качества на колбасу. Согласно ему, продукт высшего сорта должен содержать не менее 95% мяса, а оставшиеся пять процентов отводятся под яйца, сливки и молоко. Первый сорт уже скромнее: до одной пятой состава могут занимать растительные белки, мука и другие заменители.