Некоторые привычные продукты, которые мы считаем полезными и регулярно включаем в рацион, например, картофель, хлеб и рис, могут вызывать резкие колебания уровня сахара в крови. Эти популярные блюда богаты крахмалистыми углеводами, которые организм быстро расщепляет и превращает в глюкозу.