Ежедневная потребность взрослого человека в жидкости примерно составляет 4% от массы тела. Врачи часто советуют выпивать не менее 2 литров воды в день. Однако нефролог из Пенсильванского университета Дэн Негояну объясняет, что строго придерживаться этой нормы не обязательно. Соответствующее количество жидкости можно получить также из свежих фруктов и овощей.