Многим знакома ситуация: какой бы ни была сковорода, новой, дорогой или давно испытанной, блины или жареный картофель упорно пристают ко дну. Кажется, проблема в посуде, однако опытные сельские хозяйки убеждают, что дело не в цене или бренде, а в правильной подготовке поверхности. Они десятилетиями пользуются простым и доступным способом, который получил название «метод трех капель».