За последние годы суши и роллы стали очень популярными. Многие считают их здоровой и диетической пищей, ведь они готовятся из натуральных продуктов. Но всегда ли это так? Фитнес-тренер и нутрициолог рассказала о потенциальных последствиях употребления этих блюд.
Ржаной хлеб сегодня все чаще рассматривается не только как традиционный элемент украинского стола, но и как полноценный функциональный продукт. В то время, когда потребители обращают внимание на пользу еды, рожь уверенно опережает белый хлеб и даже популярные диетические хлебцы. Секрет заключается в свойствах ржаного зерна, которое при переработке сохраняет значительно больше биологически активных веществ. Такой хлеб не просто утоляет голод, а поддерживает обмен веществ и общий баланс организма.
Медики и диетологи советуют отдавать предпочтение натуральным продуктам, чтобы поддерживать молодой вид и укреплять здоровье. Особое внимание следует уделять сахару, чрезмерное потребление которого может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Рассказываем, как сахар влияет на организм и кожу и чем его можно заменить.
Выглядеть свежо и молодо утром вполне реально, если придерживаться правильного режима сна и учитывать несколько важных факторов, рассказала массажист-физиотерапевт.
Естественное старение кожи обычно начинается около 25 лет, однако в некоторых случаях морщины и потеря упругости появляются значительно раньше. Диетолог рассказала, что главной причиной преждевременного старения является окислительный стресс.
Сонным параличом называют состояние, при котором человек во время засыпания или пробуждения на короткое время теряет способность двигаться. Невролог объяснил, опасен ли он и как уменьшить риск его появления.
Ученые из Университета Сан-Паулу (Бразилия) установили, что ежедневное употребление бургеров, картофеля фри или хотя бы двух сосисок значительно повышает риск снижения когнитивных способностей и болезни Альцгеймера.
Популярные многоступенчатые процедуры ухода за кожей могут больше навредить, чем помочь. Чрезмерное очищение и использование многочисленных средств иногда ухудшают состояние кожи.
Завтрак может стать простым шагом к здоровому сердцу, если выбирать продукты с клетчаткой, антиоксидантами, нежирным белком и полезными жирами. Эксперты подчеркивают, что цельнозерновые продукты, фрукты, бобовые, орехи и ферментированные молочные продукты помогают контролировать холестерин, уровень сахара и воспалительные процессы.
Для многих людей это может звучать странно, но некоторые фрукты и овощи можно есть вместе с кожурой. Врачи отмечают, что её удаление часто снижает питательную ценность продуктов, ведь именно в кожуре содержатся клетчатка, витамины и минералы.
Во время отключений электроэнергии портативные аккумуляторы стали для украинцев важным источником питания. Павербанки используют дома, в транспорте и на работе. Однако эксперты предупреждают, что неправильное пользование ими может привести не только к порче устройства, но и к пожарам.
Длительные отключения электроэнергии создают серьезные риски для свежести продуктов и вашего здоровья. Эксперты советуют придерживаться простых правил, чтобы избежать пищевых отравлений и максимально сохранить продукты.
Во время войны украинцы живут в состоянии постоянного стресса, поэтому питание становится одним из ключевых факторов поддержания здоровья. Эксперт по питанию рассказала, каким должен быть рацион, чтобы помочь организму лучше справляться с напряжением и восстанавливаться. По ее словам, стоит выбирать продукты с детокс-эффектом.
Снижение потребления соли важно для профилактики гипертонии. Избыточное количество хлорида натрия повышает артериальное давление и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые люди привыкают к соли как к вкусовому стимулятору, и такая привычка часто встречается у тех, кто уже имеет проблемы с давлением.
Инфаркт миокарда чаще диагностируют у мужчин, поскольку главной причиной этого заболевания является атеросклероз, который у мужчин встречается в 3–4 раза чаще, пояснил врач.
Куркума, известная как индийский имбирь, уже сотни лет используется в азиатской кухне. Ее ярко-желтый цвет и горьковатый привкус обусловлены природным красителем куркумином. В Индии специю почитают, тогда как на Западе о ней заговорили лишь в 70-х годах прошлого века после ряда научных исследований, доказавших ее противовоспалительные, антимикробные, болеутоляющие, противовирусные и даже противораковые свойства.
Многие сторонники здорового образа жизни пропагандируют фруктовую диету, представляя ее как панацею от лишнего веса и проблем со здоровьем. Женщины часто выбирают этот способ похудения из-за его вкуса и якобы пользы для организма. Однако, по словам диетолога и эксперта по правильному питанию, фруктовая диета способна нанести больше вреда, чем пользы.
Чтобы жить дольше и качественнее, важно не только следить за продолжительностью и качеством сна, но и за временем пробуждения. Исследователи выяснили, что ранний подъем может положительно влиять на продолжительность жизни.
Многие люди привыкли завтракать простыми и быстрыми блюдами, однако некоторые из них могут нести скрытую угрозу для здоровья. Речь идет о популярных омлетах и яичнице. По данным ученых, чрезмерное потребление яиц может быть связано с повышенным риском развития серьезных заболеваний, в частности онкологических.
Врач рассказала, почему многие люди часто просыпаются с головной болью и почему это состояние возникает именно утром. По словам специалиста, чаще всего неприятные ощущения появляются в период с 4 до 9 часов утра, когда в организме происходят активные гормональные и сосудистые изменения. Она назвала пять основных причин утренней головной боли, на которые стоит обратить внимание.
Яйца считаются сытной пищей благодаря высокому содержанию белка и жира: два яйца весом около 100 граммов содержат почти 12 граммов белка и 10 граммов жира. Однако, как отмечает диетолог Мерве Джейлан в Health, существуют другие продукты, которые не только насыщают, но и обеспечивают дополнительные питательные вещества.
Холодный чай готовится путем настаивания чайных листьев в холодной воде или молоке в течение нескольких часов или на ночь. Некоторые эксперты утверждают, что этот метод сохраняет больше полифенолов и антиоксидантов, чем горячий чай.
Новое исследование китайских ученых из Центрального Южного университета показало, что дневной сон может вредить здоровью. По результатам работы, люди, которые регулярно дремлют днем, чаще сталкиваются с риском инсульта.
Кофе – один из самых популярных напитков в мире. Он бодрит, улучшает настроение и помогает проснуться утром. Однако этот ароматный напиток может быть опасен в определённых ситуациях. Эксперты советуют соблюдать несколько правил, чтобы не навредить организму.